Wednesday, January 12, 2011
Sim, é um bolo.
Este bolo já foi feito em Setembro de 2009. Mas como é uma das fotografias que regista o maior número de pageviews na galeria do Flickr da Sweet Design, resolvi que também merecia um lugar de destaque aqui no blog.
Foi o bolo de aniversário da educadora do meu filho. O dia do seu aniversário coincidiu com o primeiro dia do ano lectivo, e a salinha deles era, naquele ano, a sala dos limõezinhos. Portanto pareceu-me apropriado presenteá-la com um cesto cheio de limoezinhos, pequeninos e fresquinhos.
Trata-se de um bolo de chocolate "embrulhado" em pasta de chocolate com efeito de cesto. Sobre o bolo de chocolate assentam cerca de 15 limões feitos de bolo de limão (são cake balls, as deliciosas "bolas de bolo" inventadas pela Bakerella) polvilhados com açúcar tingido de amarelo.
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